効果・効能

青汁には、様々な効果・効能があることが分かってきています。生活習慣病の予防・改善から、花粉症、アトピー性皮膚炎、ガン予防などにも効果があるといわれています。

これは、高い栄養価のある野菜を原料としているためです。現代人は、野菜不足気味であり、特に、緑黄色野菜の摂取が不足気味です。厚生労働省が推奨している一日の摂取量には、多くの人が到底追いついていないのが現状です。

このような野菜不足は、私達の体に、様々な影響を及ぼしてしまいます。例えば、緑黄色野菜の中のβカロチンは、活性酸素を抑制します。また、肌荒れや、様々な生活習慣病なども、活性酸素が原因といわれています。

そして、緑黄色野菜は、免疫機能を正常に保つためには、欠かすことのできない栄養素をも含んでいます。これらの栄養素は、野菜を調理して熱すると、せっかくのよい効果が半減してしまうのですが、青汁の場合は、その製造方法によって、野菜本来の栄養素を減少させることなく、効率よく摂取することができるのです。

一番すごいところは、様々な栄養素がバランスよく摂取できるというところです。普段の食事でも、意識して野菜を摂るように心掛け、それでも足りない部分を、青汁で補ってあげるとよいでしょう。